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2017年9月

10月の晴峰だより

こんにちわsun

あっとゆーまに9月が終わろうとしていますね

最近は、朝晩は寒いくらいになてきたので、

皆さん体調管理には十分お気をつけくださいimpact

 

今月も晴峰だより・せいほう通信ができましたhappy02

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PDFはこちらからupup

その中からいくつかピックアップして

ご紹介していきたいと思います。

 

まず1品目は

Caたっぷりオムレツ(トマトミート)

規格  60g×10個入

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まず皆さんは1日に必要なカルシウムの量って

ご存知でしょうか?

 

70歳以上の男性で700mg

         女性で650mg

も必要なのです。

650mgとはだいたいこのくらいdown

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毎日、これだけの量を摂るのは難しいですし、

実際1日約130mg〜160mg平均して不足しているのが現状です。

 

そのまま生活していると、骨量が少しずつ減っていってしまいます。

骨量が減ると、骨がもろくなり転んだりした時に、

骨折の原因になってしまいますwobbly

 

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このオムレツには

1個当たりカルシウムは138mg入っています。

トマトとひき肉のソースを包んで焼き上げた、

ふんわり食感のオムレツです。

温めるだけなので

忙しい朝の一品などにどうぞ。

 

 

2品目は、

国産大根葉(IQF)

規格 1kg

 

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2cm幅にカットしてあるので、カットの手間がいりません。

バラ凍結なので、必要な分だけ取り出せて

残りは保存しておけます。

 

みなさん、大根の葉って食べられているでしょうかsign02

 

大根の葉は分類的には緑黄色野菜になり、

ビタミン・ミネラル類や、

鉄分はほうれん草と一緒ぐらいの含有量で、

カルシウムは小松菜に匹敵するほど含まれていますnote

 

意外に栄養いっぱいの野菜なんです。

 

面倒な下処理は一切いらないので

お手軽にお使いいただけると思います。

ビタミンAやビタミンKは

油と一緒に調理することで吸収率が高まるので、

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参照元:FYTTE web

炒め物や、

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参照元:オレンジページnet

細かく刻んで手作りふりかけを作ってもおいしいです。

 

 

3品目は、

Ca&Mgふわふわとりつくね

規格 10g×50個

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ふわふわ食感の鶏つくねで

噛む力が弱い方にも食べやすくなっています。

 

1個あたり

カルシウム 50mg

マグネシウム 25mg

配合されています。

 

マグネシウムはカルシウムの代謝を助ける働きをしていて、

健康な体を維持していくには

カルシウムとマグネシウムを、

2:1のバランスで摂ることが最適だと言われていますclover

 

ふわふわとりつくねには理想的なバランスで

カルシウムとマグネシウムが配合されていますshine

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参照元:kikkoman

煮たりするとおいしく食べていただけます。

 

 

毎日でなくても

健康寿命をのばすため

栄養素が強化されている

食品をたべてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

ご注文・お問い合わせはこちらまで。

晴峰商事宮崎営業所

TEL  0985-48-5155

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ロコモティブシンドローム

高齢者の生活課題の一つとなっている

「ロコモティブシンドローム」

聞いたことがあるでしょうかsign02

 

通称「ロコモ」は、加齢にともない筋肉、骨、関節の

身体の3つの部位に支障をきたし、

日常生活が困難になり、

最悪寝たきりになってしまうことです。

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その中でも、

筋肉の減少のことを「サルコペニア」といいます。

 

サルコペニアとは、

簡単に言うと、歩くスピードが遅くなったり、

杖や手すりが必要になるなど、

誰にでも起こりうる身体機能の低下のことですsweat01

 

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サルコペニアには加齢など色々なな要因がありますが、

その中でも低栄養がサルコペニアの重要な要因の一つです。

 

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ちなみに

低栄養とは、健康に生活する為に必要な量の栄養が食事から

十分にとれていない状態のことです。

 

 

成人では肥満に注意といわれることが多いかもしれませんが、

高齢期になってからは肥満より低栄養にきをつけてもらう必要が

あります。

 

厚生労働省が栄養状態を調べたところ、

入院患者や施設入所者、および在宅療養者の約3割から4割

に低栄養傾向の高齢者が確認されたそうです。

 

この低栄養を防ぐ為に重要なのが

バランスよく栄養をとることですが、

 

高齢になってくると多くは食べられなくなってしまったり、

さっぱりしたものばかりで、お肉をあまり食べなくなってしまったり

色々な理由から

低栄養に陥ってしまうのです。

 

 

そんな方達のサポートができるように

せいほうフーズでは

栄養補助食品や

やわらか食品

たんぱく調整食品

などの商品を数多く取り揃えております。

 

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個人様向けの商品もございますので、

ぜひお電話かメールでお問い合わせください。

 

 

#ロコモティブシンドローム #サルコペニア #低栄養 #せいほうフーズ #栄養補助食品

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