2018年4月

こんにちは

暖かい日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？

 

新燃岳の噴火もおさまらず、不安ですね

 

今月も晴峰だより＆せいほう通信ができあがっています。

 

その中から今回ご紹介するのはこちら

 

わらび餅の素

 

暑くなってくると、つるんと食べられるわらび餅が

美味しくなってきますよね

 

こちらのわらび餅の素は、

お湯で溶かして、電子レンジで加熱するだけ

 

王道で、きな粉をまぶして黒蜜をかけてもいいですが、

参照元：むか新

フルーツわらび餅にしても、さっぱりと楽しめます。

 

 

参照元：cuoca

フルーツわらび餅は、フルーツジュースやピューレを使って

わらび餅を作ったものです。

見た目も鮮やかで、夏にピッタリですね

 

 

2つ目は、春から初夏にかけて旬の

アスパラガス

アスパラガスは、ビタミン、ミネラル、

食物繊維が豊富で女性にうれしい食材ですが、

アスパラガスで特に注目する栄養は、アスパラギン酸ですよね

アスパラギン酸の主な効果としては、

このようなものが知られています

毒性のあるアンモニアを体外へ排出する（利尿作用）

美肌を作る

体調を整える

疲労回復

 

どれも、仕事に家事に育児に日々頑張っている女性にとって、

うれしい効果ばかりですよね

 

季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期です

体調にお気を付けて、お過しください