2018年4月
4月の晴峰だより
こんにちは
暖かい日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
新燃岳の噴火もおさまらず、不安ですね
今月も晴峰だより&せいほう通信ができあがっています。
その中から今回ご紹介するのはこちら
わらび餅の素
暑くなってくると、つるんと食べられるわらび餅が
美味しくなってきますよね
こちらのわらび餅の素は、
お湯で溶かして、電子レンジで加熱するだけ
王道で、きな粉をまぶして黒蜜をかけてもいいですが、
参照元:むか新
フルーツわらび餅にしても、さっぱりと楽しめます。
参照元:cuoca
フルーツわらび餅は、フルーツジュースやピューレを使って
わらび餅を作ったものです。
見た目も鮮やかで、夏にピッタリですね
2つ目は、春から初夏にかけて旬の
アスパラガス
アスパラガスは、ビタミン、ミネラル、
食物繊維が豊富で女性にうれしい食材ですが、
アスパラガスで特に注目する栄養は、アスパラギン酸ですよね
アスパラギン酸の主な効果としては、
このようなものが知られています
毒性のあるアンモニアを体外へ排出する(利尿作用)
美肌を作る
体調を整える
疲労回復
どれも、仕事に家事に育児に日々頑張っている女性にとって、
うれしい効果ばかりですよね
季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期です
体調にお気を付けて、お過しください